为保障食盐供应安全和质量安全,严厉打击涉盐违法行为,维护全市食盐专营市场秩序稳定,优化食盐消费环境。近日,乐山市市场监管局联合市经济信息化局对食盐生产、批发、零售环节及重点场所开展联合执法检查。
检查组重点针对食盐生产经营资质、食盐质量是否符合要求、食盐进货渠道、索证索票制度、建立进货查验、进销货记录制度执行情况、食盐外包装标识是否符合规范等内容进行了实地检查。同时,检查组要求食盐生产经营者按照国家专营政策,严把进货关,认真落实索证索票、进货查验等制度,维护食盐质量安全,确保食盐追溯体系有效运行。通过现场检查、上门送法,进一步提升了食盐生产经营者的守法意识、责任意识和自律意识,规范了食盐市场秩序。
下一步,市市场监管局将继续加强与市经信局等相关职能部门的协作配合,强化全市食盐市场监管,规范食盐生产、批发、零售和使用等环节经营行为,增强生产经营自律意识,严厉打击涉盐违法行为,坚决防止工业盐、假冒伪劣食盐流入市场,切实保障人民群众食用盐安全。
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食盐 食品安全 监管 检查 质量
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